Onde mora o coração

TIJUCA – Onde mora o coração

J. Carino


Você já reparou, caro leitor, como a Tijuca é grande? Mas não por conta dos limites geográficos, que são consideráveis. É grande, imensa, em virtude do que representa no coração dos cariocas, e, claro, no deliciosamente tendencioso e bairrista coração dos tijucanos.A Tijuca ultrapassa, de muito, as dimensões do bairro. Há uma "alma tijucana" que sobrepaira em muitos lugares do Rio; que sai lá de cima, espiando de pertinho o Alto da Boa Vista, desce pela Conde de Bonfim e Hadock Lobo e chega à fronteira do Maracanã, além de subir verdejante pela floresta de mata atlântica e descer vertiginosamente até ruas tranqüilas já nas cercanias de Vila Isabel.Mas a verdadeira Tijuca também anda por nossa cidade, bela e faceira, no coração dos tijucanos, um coração orgulhoso, eternamente tijucano, mesmo quando o peito em que bate esteja fisicamente longe do bairro querido.A alma tijucana é, a um tempo, aristocrática e popular; conservadora e progressista. Contradição, isso? Não. Temos aí, em verdade, uma dialética bairrística e existencial difícil de entender pelos não-tijucanos. Até as favelas encarapitadas nos morros da Tijuca têm esse espírito mais sofisticado, de um bairro que conserva a classe sem esquecer a ginga nas quadras de escola de samba; que se faz elegância sem deixar de lado a descontração dos bares nas esquinas de ruas ensombradas por velhas amendoeiras, ruas por onde o tijucano de hoje ainda passeia sobre um tapete de folhas caídas em inesquecíveis tarde de outono.Tijuca dos clubes, redutos de lazer que marcaram gerações. Tijuca dos jovens cabeludos andando de lambreta muito antes dos rivais da zona sul, para se mostrar às namoradas. Tijuca dos bons colégios - sejam austeros educandários ou escolas modernas liberais.

Tijuca que nos traz, do passado, o sabor do cafezinho aromático, quente, gostoso, sorvido na porta do Café Palheta da Saens Peña.

Tijuca do comércio ativo, sofisticado, lançando moda vestida por lindas tijucanas - moças bem cariocas, expressões de uma classe média cuidada, inteligente, charmosa.

A Tijuca sempre esteve adiante de seu tempo. Onde, caro leitor, você pensa que se firmaram tanto a bossa nova quanto a jovem guarda? Sim, em garagens e apartamentos tijucanos, de onde rapazes e moças, inovadores e iconoclastas, saíram para conquistar o lado sul da cidade.Tijuca de ontem, de hoje, de sempre, onde o Rio mostra também seu lado família, em casas alinhadas em vilas aconchegantes e floridas.Tijuca, um grande bairro, um dos lugares onde mora, mais carioca e mais feliz, o coração do Rio.



sábado, 17 de julho de 2010

CONVERSA FIADA

Rua Conde de Bonfim, 616 lj A
Tijuca - Rio de Janeiro - RJ
Tel: (21) 2572-894
Botequim pé-limpo com chopp bem tirado e grande variedade de petiscos. O ambiente remete a antigos bares, dando informalidade e descontração ao lugar. O Conversa Fiada não é apenas mais um fruto da geração de botequins arrumadinhos da cidade. Sua decoração em tons de preto e vinho, relíquias e azulejos enfeitando paredes, quadros negros com sugestões de comidas e as tradicionais mesinhas de madeira na calçada compõem um lugar agradável para se passar muitas horas de bate-papo com os amigos. Como outros atrativos, a casa possui telões para os dias de partida de futebol e mesas de sinuca para os amantes do esporte. O toque final fica por conta da geladeira de 100 anos que resfria as cervejas de garrafa. Já o cultuado chopp espumoso é retirado através de uma serpentina de 120m refrigerada tradicionalmente com gelo. Por mês, são servidas em média 30 mil tulipas. O cardápio do Conversa Fiada transita ora pelos petiscos de boteco, como os acepipes do balcão, ora por opções mais elaboradas, como a picanha argentina fatiada, servida com cebola, arroz maluco e batatas noisette. O melhor de tudo é que o cliente não precisa fazer muito esforço para comer, já que a casa oferece um rodízio de alguns de seus petiscos: bolinhos de aipim, pastéis, espetinhos, empadinhas, casquinhas de siri, cebolas recheadas de camarão com catupiry.
Principais Pratos: Petiscos, sanduíches e salgados
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