Onde mora o coração

TIJUCA – Onde mora o coração

J. Carino


Você já reparou, caro leitor, como a Tijuca é grande? Mas não por conta dos limites geográficos, que são consideráveis. É grande, imensa, em virtude do que representa no coração dos cariocas, e, claro, no deliciosamente tendencioso e bairrista coração dos tijucanos.A Tijuca ultrapassa, de muito, as dimensões do bairro. Há uma "alma tijucana" que sobrepaira em muitos lugares do Rio; que sai lá de cima, espiando de pertinho o Alto da Boa Vista, desce pela Conde de Bonfim e Hadock Lobo e chega à fronteira do Maracanã, além de subir verdejante pela floresta de mata atlântica e descer vertiginosamente até ruas tranqüilas já nas cercanias de Vila Isabel.Mas a verdadeira Tijuca também anda por nossa cidade, bela e faceira, no coração dos tijucanos, um coração orgulhoso, eternamente tijucano, mesmo quando o peito em que bate esteja fisicamente longe do bairro querido.A alma tijucana é, a um tempo, aristocrática e popular; conservadora e progressista. Contradição, isso? Não. Temos aí, em verdade, uma dialética bairrística e existencial difícil de entender pelos não-tijucanos. Até as favelas encarapitadas nos morros da Tijuca têm esse espírito mais sofisticado, de um bairro que conserva a classe sem esquecer a ginga nas quadras de escola de samba; que se faz elegância sem deixar de lado a descontração dos bares nas esquinas de ruas ensombradas por velhas amendoeiras, ruas por onde o tijucano de hoje ainda passeia sobre um tapete de folhas caídas em inesquecíveis tarde de outono.Tijuca dos clubes, redutos de lazer que marcaram gerações. Tijuca dos jovens cabeludos andando de lambreta muito antes dos rivais da zona sul, para se mostrar às namoradas. Tijuca dos bons colégios - sejam austeros educandários ou escolas modernas liberais.

Tijuca que nos traz, do passado, o sabor do cafezinho aromático, quente, gostoso, sorvido na porta do Café Palheta da Saens Peña.

Tijuca do comércio ativo, sofisticado, lançando moda vestida por lindas tijucanas - moças bem cariocas, expressões de uma classe média cuidada, inteligente, charmosa.

A Tijuca sempre esteve adiante de seu tempo. Onde, caro leitor, você pensa que se firmaram tanto a bossa nova quanto a jovem guarda? Sim, em garagens e apartamentos tijucanos, de onde rapazes e moças, inovadores e iconoclastas, saíram para conquistar o lado sul da cidade.Tijuca de ontem, de hoje, de sempre, onde o Rio mostra também seu lado família, em casas alinhadas em vilas aconchegantes e floridas.Tijuca, um grande bairro, um dos lugares onde mora, mais carioca e mais feliz, o coração do Rio.



sexta-feira, 16 de julho de 2010

O CAMARÃO



Rua Dona Zulmira, 134 - Tijuca
Tel.: (21) 2570-3187
Horário de funcionamento:
Terça à Quinta das 11:30h às 24h
Sexta e Sábado das 11:30h às 2h
Domingo e feriado das 11:30h às 22h


No coração da Tijuca, no Rio de Janeiro, entre as ruas Dona Zulmira e Dos Artistas, nascia em maio de 1996 o restaurante O Camarão Arte Bia especializado em servir receitas com o crustáceo mais apreciado pelo carioca: o camarão.
O prato mais pedido, que leva o nome da Rede de restaurantes, é composto de camarões graúdos servidos à milanesa com molho tártaro ou rosè, se o cliente assim preferir.
No ramo de gastronomia há mais de 10 anos, a família O Camarão só utiliza em seus restaurantes camarões de cativeiro, através de parceria com um dos melhores criadores do país localizado na Bahia, garantindo a qualidade do principal ingrediente de seu cardápio o ano inteiro.
Pensando sempre na conquista e satisfação de seus clientes, O Camarão Arte Bia está sempre preocupado com a qualidade e o bom atendimento de seus fregueses.


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